Об осознанном потреблении и правиле трех R

Вероника Дашкова, профессиональный эколог, кандидат PhD в области экологии с семилетним опытом исследовательской работы в области экологии, экотренер — специалист по экологическому просвещению, экологист и выпускница Школы экотренеров “Зеленый драйвер”, Россия, рассказала об осознанном потреблении и о том, как вести экологичный образ жизни.

Что же такое осознанное потребление? Почему важно быть осознанным потребителем? Как ведет себя сознательный покупатель?

Осознанное потребление – это тип поведения, при котором потребитель разумно использует природные ресурсы в виде товаров и услуг для удовлетворения лишь необходимых потребностей с заботой об окружающей среде и о своем здоровье.

Осознанное потребление основано на принципах трех R:

Reduce (уменьшить потребление),
Reuse (использовать повторно и давать вещам вторую жизнь),
Recycle (перерабатывать).

Почему важно быть сознательным потребителем?

Ежедневно человечество потребляет огромное количество ресурсов Земли в виде материальных благ таких как одежды, еды, техники, косметики, товаров для дома и тд. Ежегодно на одного человека в мире производится 11 тонн товаров (мясo, рыба, овощи, фрукты, ткани, древесина, металлы, нефть, минералы, резина, пластмасса), — говорит Вероника.

По данным Всемирного фонда дикой природы, в рамках сегодняшнего потребления, человечеству нужно 1,7 планеты Земля для удовлетворения своих потребностей. Доклад ООН об использовании продовольственных ресурсов утверждает, что около 40% пищевых продуктов, производимых в США, оказывается на помойке. В Европе ежегодно выбрасывается 100 млн тонн пищевых продуктов. По статистике ⅓ купленной еды выбрасывается. Весь этот мусор накапливается на свалке, загрязняя воду, почву, воздух.

Как ведет себя сознательный покупатель?

1. Сознательный покупатель задает вопросы:

— Нужна ли мне эта покупка?
— Будет ли эта покупка приносить мне пользу или радость в течение долгого времени?
— Каково соотношение цены/качества?
— Какое влияние покупка оказывает на мое здоровье и состояние ОС в долгосрочной перспективе?

2. Также сознательный покупатель выбирает экологичные товары

Экопродукции сейчас появляется много, по крайней мере на многих упаковках пишут «эко», «био», «органик» и прочее. Не всегда это соответствует действительности.

Экотовары — это товары, безопасные не только для здоровья человека, но и для ОС в течение своего жизненного цикла. Жизненный цикл товара включает добычу сырья, производство, транспорт, использование, утилизацию.

Главным критерием определения экотовара является экологичная маркировка, одобренная независимой экспертной комиссией. Также экотовар можно определить по следующим признакам:

— Натуральный состав
— Проверенные бренды и поставщики
— Локальность продукта
— Сезонность продукта
— Перерабатываемая упаковка

3. Сознательный потребитель уменьшает количество использования одноразовых предметов. Например, вместо использования одноразовых пластиковых пакетов, сознательный потребитель ходит в магазин со своими многоразовыми сумками и авоськами.

Советы Вероники для экологичного похода в магазин:

• Быть сытым
• Иметь авоськи, экомешочки, экосумки, чтобы не брать одноразовые пластиковые пакеты
• Составить список и покупать только необходимое
• Скачать приложение Ecolabel Guide с более 100 экомаркировками
• Знать знаки переработки
• Иметь только необходимую сумму денег, лучше наличными

В этом году в Назарбаев Университете NU Green Campus совместно с Вероникой Дашковой запустили бесплатный авторский обучающий курс “Осознанное потребление для начинающих”.  Экотренер познакомит с основными принципами осознанного потребления и предоставляет все необходимые инструменты для экологичного похода в магазин.

Программа обучения состоит из трех основных модулей:

Экомаркировки: основные виды существующих экомаркировок товара и их значение;
Упаковка товара: наиболее экологичные упаковки товара и виды упаковок, подлежащих вторичной переработке;
Набор экологиста: необходимые приспособления для экологичного похода в магазин.

Пройти обучающий курс “Осознанное потребление для начинающих» может любой желающий. Следующий набор на курс будет открыт в следующем году, следите за информацией на сайте.